Salça, taze domates veya kırmızı kapya biberlerin ezilip çekirdeklerinden arındırıldıktan sonra, suyunun güneşte veya ısı yoluyla uçurularak koyulaştırılmasıyla elde edilen yoğun bir mutfak harcıdır. Türk yemek kültürünün ve tencere yemeklerinin temel yapı taşıdır.
Arkadaşlarla Paylaş
Ürünleri arkadaşlarınızla paylaşınca alışveriş daha verimli olur!Bağlantınızı paylaşın
Paylaş